Escultor português, nascido em 1936, em Luanda, Angola.

Destacou-se por ter sido fundador da Cooperativa Árvore e da Bienal de Cerveira.
Em Portugal, formou-se na Escola Superior de Belas Artes do Porto, tornando-se professor nesse estabelecimento até 1998.

Expôs nas bienais de arte importantes como as de Veneza (Itália) e São Paulo (Brasil).

Em 1976, foi inaugurado o Cubo da Ribeira, no Porto, uma escultura que se viria a tornar um símbolo da cidade.
Outra obra polémica de José Rodrigues é o Monumento ao Escultor, situado no Porto na junção da Avenida da Boavista com a Avenida Marechal Gomes da Costa. Esta escultura foi inaugurada em 1993.

Foi um dos fundadores da Bienal de Cerveira, uma mostra de arte contemporânea e pela instalação da Escola de Artes e Ofícios e da Escola Superior de Arquitetura.

Já em 2007, lançou as bases para a criação no Porto de uma fundação onde pretende expor a sua obra e incentivar a criatividade de jovens artistas.